Berbukanya dgn yg segar2…bakso balungan full lemak.
Bahan2
Daging sapi 800 gram
Dada ayam 200 gram
Putih telur 2 butir
Baking powder 1 sdk
Garam
Lada
Bawang putih
Bawang goreng
Agar2 plain
Carbut
Bawang putih,bawang goreng,lada,garam,baking powder + agar plain campur blender masukkan dada ayam blender lg setelah itu masukkan daging sapi giling kembali tambahkan es batu setelah itu giling lg sampai halus masukkan putih telur giling sampai tercampur rata. Masukkan kulkas selama 4 jam
Masak air begitu panas cemplungkan daging giling yg sdh dibentuk kalau sdh ngambang angkat & bakso siap diolah
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/luciana.margaretha123
