Akhir-akhir ini selalu terbayang baso bulat seperti bola pingpong ? kalo lewat membikin perut kosong ????, gegara lihat postingan teman-teman KI ?
Ternyata terakhir bikin baso ayam sdh satu tahun yang lalu saat baru mulai keto
Yang ini resep comot sana-sini, disesuaikan dengan bahan yg ada yaitu:
200 gram es batu
100 ml putih telur
3 bh bawang putih, himsalt, totole, merica
1 sdm karagenan
0.5 sdm baking soda
500 gram daging sapi giling
350 gram daging giling paha ayam
Haluskan dg food processor sesuai urutan
Simpan adonan di freezer 2 jam, keluarkan
Godok air, rebus baso bulat (yg lonjong jg)?
Rasanya maknyosss…???
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/mei.lu.969
0 Comments