Nyoba perdana bikin brownies/ cake/ apalah judulnya ?..
Eksekusi dgn bahan resep keto + sp/ baking powder.. Koq ya tetep ga ngembang?..
Bahan A:
100gr butter, lelehkan
Bahan B:
5btr telur
Sejumput HS (Himalayan salt)
1sdt SP
10gr diabetasol
1/2sdt BP
1/2sdt vanilla bubuk
-> Kocok dgn mixer kec tinggi sampai ngembang
Bahan C:
8 sdm almond flour
5 sdm bubuk coklat
Diayak -> tuang ke bahan B
Lalu tambahkan bahan C -> Kukus hingga matang (tutup panci dibalut dgn kain spy gak netes uapnya).
Hasilnya cake diameter 20cm, awalnya naik gak lama kempes?
Kenapa ya?
Suhu2 cake boleh dunk tipsnya ??
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/dyan.widy
0 Comments