Efek lagi pengen makan…
Cheese Spekoek Almond Cake

*Cheddar Almond Cupcake*

Ingredients.
4 butir telur ayam
125 gr tepung Almond
125 gr butter (bisa juga gunakan Patisy)
100 gr Kraft cheddar (parut)
1 sdt baking powder (double actions)
6 – 8 sachet Sweetener (Sucralose) atau 6 -8 tetes Stefia
1 sdt dark cocoa untuk garnish

Cara membuatnya
1. Panaskan butter dengan double boiler lalu masukan keju parut aduk hingga butter meleleh.
2. Aduk semua bahan kering, tepung almond, baking powder, sucralose kalau bubuk. Kalau Stefia teteskan ke dalam telur.
3. Kocok telur dengan mixer hingga putih lalu masukkan adonan nomor 1.
4. Masukkan adonan nomor.2, mixer kurang lebih 5 menit (ingat dengan tepung almond semakin lama di mixer maka cakenya menjadi lebih moist.
5. Pisahkan adonan sedikit 2 sdm untuk garnish.
6. Bagi adonan kedalam cup cake yang diinginkan.
6. Panaskan Oven 180 derajat C
7. Masukkan ke dalam Oven dan panggang hingga permukaaannya gold brown

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/sioetjoen.tjandra

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *