CHEESECHOCOLAVA FLOURLESS
Recook: uni Nella Rusdi
Bahan-bahan :
3 butir telur
2 sachet gula diabetasol
1 sdm dark coklat bubuk (Java)
1 pack nutrijel
1/2 pack agar2 putih
60 gr dark chocolate compound (dark coklat batang Harley’s)
2 sdm butter
1 sdm roombooter/unsalt butter
Sedikit garam himalaya
1 lembar keju slice /keju quick melt
*Langkah Membuat :
Panaskan kukusan, sambil menunggu Mixer telur dan diabetasol sampai berbuih
Tambahkan coklat bubuk dan nutijel rasa coklat & bubuk agar2 mixer sampai rata dgn kecepatan rendah atau cukup diaduk dgn spatula
Tim butter dan dark chocolate compound sampai meleleh
Lelehkan unsalted butter
Masukan lelehan tim coklat dan butter ke campuran adonan pertama aduk rata
Oles cetakan dengan dengan butter dan isi adonan sebanyak 3/4 bagian
Kukus selama 15 menit
Taburi keju slice yg disobek2/almond slice,
Kukus lagi 10 menit.
Bisa juga di panggang dengan oven atau happy call
Semoga bermanfaat
Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/nella.rusdi.7?hc_ref=ARQu2BCn7PUgzrs6BoETuuZLC6rQ1IT7W_fdOYlQefya0JCZfiQIHM4doFCP8T6iOGk&fref=nf
0 Comments