Chocolate Swiss Rolls ala ‎Ame de Raaf

Chocolate Swiss Roll pake Nutella buat fillingnya ???

Pecah pas digulung abis dikasih filling ?
Untung masih sisa cream filling nya ?
Ditutup imperfection nya biar keliatan cantik buat jepret2 ??????

Chocolate Swiss rolls
By Ame

Bahan A > mix sampe kaku
7 kutel
2 telor utuh
50gr sweetener

Bahan B > mix
30gr keto flour/almond
15gr coklat bubuk

Bahan C > mix
100gr butter cair
1sdt vanilla extract

Bahan filing > mix
100gr cream cheese 
50gr butter
1/2cup Nutella keto 
( https://www.facebook.com/groups/KetogenicIndonesia/permalink/875403689474949/ )

Cara
Mix bahan A sampe kaku, turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan B mixer sampe rata.
Masukkan bahan C aduk balik sampe rata.
Masukkan di loyang 24×24 yg sdh di olesin butter dan dilapisin baking paper.
Hentakkan beberapa kali supaya gelembung udara keluar.
Panggang di oven yg sdh dipanaskan 200C selama 13-15menit
Keluarkan dari loyang dan gulung, buka lagi tunggu dingin.
Olesin dgn cream filling, gulung, masukkan kulkas kurleb 1jam.

Enjoy ?

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/ummefita