Ada yg kangen makan japanes cheese cake?
Setiap kali liat toko cheese cake, bawaannya Mo batal keto. Akhirnya nyoba buat sendiri.
Cotton cheese cake keto
Bahan2:
4 kuning telur
3 putih telur
150gr cheese cream
120ml Wip cream
1-2 sch diabetasol (tergantung Mo tingkat kemanisannya)
– campur Wip cream + cheese cream + diabetasol dan kocok sampai tercampur dan creamy
– masukkan 4 kuning telur dan campur sampai rata
– kocok / mixer putih telur (tmpt terpisah) sampai softpeak atau kaku (klo tmptnya dibalikin ga akan tumpah)
– masukkan 1/2 putih telur yg sdh kaku dlm adonan, aduk balik sampai rata
– masukkan sisa putih telur aduk balik sampai tercampur rata
– tuang kelayang yg sdh disiapkan panggang di oven dg suhu 180 derajat selama +/- 40menit dg metode eu bean.
Selamat mencoba semoga cocok.
Notes: boleh kasih strawberry buat hiasan dan menambah kenikmatan (hny fase maintence yA)
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/juliana.chang.374?hc_ref=ARTAH5SKExSD3oBnk0ekiB_MHJ2ZmuO3l9zFV-wndsesyWcItkFTFqvtjc4M5rMrlNQ&fref=nf
