Low Carbs Naan Bread (#IndianDish)

#FaseKonsol
#FaseMaintenace

Ceritanya lihat masih ada menu makan siang tadi Beef Curry…, kefikiran enak kali ya kalau dicocol pakai #NaanBread

Lihat bahan utama ada…jadilah buat penutup waktu refill malam ini

Ingredients:
1 cup tepung kelapa (setara 6 sdm yang halus bukan desicated)
1.5 sdm psyllium husk
1/2 sdt himsalt
2 butir telur
3 sdm butter melt
1 cangkir (~150ml) air panas
1 sdt baking powder

Cara membuatnya
campurkan semua bahan kering tepung kelapa, baking powder, garam dan ph
telur di kocok lepas lalu tuangkan adonan/campuran tepung kering ke dalam telur yang sudah dikocok sambil aduk dan tercampur rata.
tuangkan air panas dan terus diaduk setelah agak dingin di ulennin

Siapkan fried pan, beri sedikit butter untuk menggoreng/memanaskan adonan yang sudah dicetak sesuai selera. (Aku menggunakan punggung piring untuk mencetak)

Kalau saat memanggang di atas Fried pan tanpa butter maka namanya akan berubah menjadi #Chapati (#Indiandish). Satu adonan bisa jadi 6-8 bread tergantung tipisnya

Dan nikmati dengan dicocol ke beef curry, makan 1 saja sudah kenyang banget; kalau pesen di restaurant biasanya disajikan dengan Mango Lassy pasti lebih enak tetapi di rumah disajikan dengan Kefir pun sudah cukup .

Happy cooking

Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/ferry.alayn?hc_ref=ARTBoXV2rOIe5Y7PQ9P9iN8NyiG6jmfgS-4NUDESb_yG6KuhpOZ1VAMFWhwtb5nRbM0&fref=nf

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *