Alhamdulillah, 
Setelah setahun lebih hanya bisa memandangi kuliner yang menggunakan bahan puff pastry, hr ini aq kembali bisa menikmati Puff Pastry tanpa takut high carb. 
Dan inilah Puff Pastry ala² emak masterchef wannabe ?

#abaikan bentuk yg berantakan
#rasa dan tekstur lbh utama
#eksekusi perdana

Puff Pastry Ketofy
Ala Noning

#aman tuk smua fase#

Bahan² :

100 gr tepung keto
1/2 sdt xantan gum
35 gr butter anchor
50 ml air putih hangat
60 ml santan kara
Butter tuk layer, td tidak ditimbang
Perisa pisang merk redbell, tuk menyamarkan harum tepung keto
1 kuning telur tuk olesan 
Isian, bebas. Aq pakai keju dan cinnamon

Cara Buat :

– campur smua bahan, aduk rata, masukkan santan dan air hangat sedikit-sedikit sambil uleni sampai setengah kalis
– masukkan butter , ulen sampai kalis 
– siap digilas gilas spt tutorial dlm you tube. 
– setelah selesai dibentuk, simpan dlm frezer 30 menit, beri olesan kutel dan siap panggang

SELAMAT MENCOBA

Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/bonis.pratiwi?hc_ref=ARTK1vgy_Uu7AsY7xvCWffDHAn6FFq5KslfpcEqbCJ27kL9znuhBGU1MHBTrQ9ZhPXE&fref=nf

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *