Tamagoyaki (Japanese Egg Roll)
Menu keto friendly yang paling favorit. ?

Persiapan berbuka puasa nanti.

Sebenarnya resepnya sama seperti telur dadar biasa, tapi karena banyak yang tanya. Saya post ya.

Bahan:
1. 3 butir telur
2. 1 buah wortel
3. 1/2 bonggol brokoli
(sayur bisa di ganti sesuai selera)

Bumbu:
1. 1sdt bawang putih bubuk
2. Garam dan lada secukupnya 
3. 1 batang bawang prei (iris tipis) 
4. Kaldu bubuk secukupnya 
5. Cabe rawit bila suka pedas
6. 1sdt saus tiram (kalo suka)

Langkah-langkah:
1. Rebus sayur sebentar (cukup layu saja) 
2. Potong sayur kecil-kecil. (bisa pake greeter) 
3. Campur semua bahan. 
4. Goreng di teflon yang sudah diberi sedikit minyak dan gulung bertahap (bisa liat di youtube ya cara gulungnya.)

Ps: karena saya suka rasa yang cenderung kuat, jadi saya tambahkan bubuk kari kemasan. Kalo g suka, skip aja. ?

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/khoirina.agustin


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *