Kue Lumpur Keju ala ‎Elma

Akhirnya jadi deh kue lumpur keju, lupa nyontek resepnya sapa…makasih dah sharing resep. Berketo jadi makin rajin bikin kue,..

Cemilan sore mau lewat…

Kue Lumpur Keju
Bahan :
1 sachet nutrijell / agar-agar plain
3 butir telur
1/2 blok keju (90 gram), parut
2 bungkus santan cair kemasan kecil (isi 65 ml)
2 sachet gula diet
1 sendok teh baking powder
Vanilli bubuk sejumput
Garam sejumput
60 gram Keju parut untuk topping

Cara buat :
Mixer telur, gula, baking powder, vanilli sampai mengembang.
Kecilkan speed mixer, tambahkan santan, keju, nutrijell & garam, aduk rata.
Tutup adonan dengan kain serbet, diamkan 30 – 60 menit.
Tuang adonan ke cetakan kue bulat, taburi keju parut.
Panggang dengan api kecil hingga matang…

Rasanya dijamin ngeCHEESE banget?

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://web.facebook.com/elma.djohari