Bolu Pandan ala ‎Anto Syahputra‎

Lg kangen bolu pandan jadul

Bahan2 : 
– 100gr labu kukus
– 50gr tep kelapa
– 50gr tep almond
– 5 saset diabetasol
– 5 btr telor
– 2 sdt essence pandan 
– 1 sdt SP
– 1 sdt BP
– 1 saset nutrijel plain
– 1 saset santan 65ml
– 30 ml minyak barco
– Toping (optional)

Carbut : 
– mix telor, sp, bp, diabetasol sampai mengembang
– tambahkan tepung, nutrijell dan labu (lowspeed)
– Tambahkan essence pandan, santan dan minyak (lowspeed)
– Panggang 180°., 40 menit api bwh, tambah 10 menit api atas bwh.