Resepnya sdh saya sesuaikan dgn ukuran saya. Rasanya manis asem,enak. Mengobati kangen makan oatmeal.
Cara makan :
– langsung dimakan hangat
– simpan dulu di kulkas, dinikmati dingin.
– Atau bisa jg, dinikmati dengan disiram susu almond/santan dingin.
Bahan-bahan
-
Bahan kering :
-
100 grtepung kelapa halus
-
50 gralmond slice
-
65 grflaxseed yg sdh dihaluskan
-
1 sdtbaking powder
-
1/4 sdtvanili
-
1/4 sdthimsalt
-
Bahan basah :
-
60 mlsantan kental (dr 20gr santan bubuk)
-
300 mlfiber creme (dari 15 sdt penuh fiber creme)
-
6 sdtpemanis stevia cair
-
100 grstrawberry segar potong2 kecil
Langkah
-
Campur semua bahan kering, aduk rata.
-
Masukkan bahan basah. Aduk rata. Tepung kelapa sangat menyerap cairan. Jika setelah cairan dimasukkan msh terlalu kering adonannya, tambahkan saja santan ato fiber creme cair. Kemudian masukkan srawberry, campur rata.
-
Panaskan oven 10 menit suhu 200°C. Siapkan loyang ato pirex. Olesi dgn mentega. Masukkan adonan,ratakan dan beri topping strawberry. Adonan saya jadikan 2 loyang kecil, supaya tdk terlalu tebal. Panggang pd suhu 180°C selama 20-25 menit.
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/5870854
0 Comments