Kangen pengen makan ayam crispy ala K*C gitu, pas ngintip kulkas eh kebetulan ada stok dada ayam. Langsung contek resep dari Mba Agustine deh. Bikinnya gampang, bahannya juga simple banget. Dan asli enak bangeet … kaga boong hehehe

Bahan-bahan:

1/2dada ayam (porsi disesuaikan)
Secukupnyatepung kelapa
1 butirtelur
Merica
Bawang putih
Pinksalt (aku skip ini)

Langkah:

– Dada ayam dicuci bersih, dan dibelah menjadi 2, lalu dipukul2. Setelah itu boleh dipotong2.
– Haluskan bawang putih dan merica. Aduk rata.
– Balurkan pada dada ayam, lalu diamkan 10-15 menit di kulkas supaya bumbu lebih meresap.
– Kocok telur. Masukkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan di tepung kelapa (ulangi 2x)
– Panaskan minyak. Dan ayam digoreng hingga kuning keemasan.
– Ayam crispy kriuk kriuk siap dihidangkan.

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/19642722


0 Comments

Leave a Reply

Avatar placeholder

Your email address will not be published. Required fields are marked *