Assalamu’alaikum..
Haloo teman2.. Kali ini saya akan share resep ?????? ??????? ????????.
Ayam dan jamur yang dipadukan dengan saus creamy. Bahan2 nya juga mudah di dapat, yuk cobain..
Bahan-bahan
-
230 gram dada ayam
-
1 buah bawang bombay cincang
-
4 buah bawang putih geprek
-
100 gram jamur kancing/white buttom mushroom
-
100 gram tomat cincang (dried sun tomato)
-
1 cup culinary cream /uht creamy creamy/ heavy cream
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Merica hitam
-
Kaldu ayam cair/ bubuk
-
secukupnya Minyak
Langkah
-
Pertama siapkan semua bahan, sisihkan.
-
Potong2 ayam sesuai selera, bumbu dengan garam dan merica secukupnya. Kemudian panggang dinatas pannyang sudah di beri minyak. Balikkan hingga matang. Angkat dan sisihkan.
-
Di pan yang sama, masukkan bawang bombay dan bawang putih aduk hingga harum, kemudian masukkan tomat dan jamur, aduk rata. Tambahkan kaldu ayam cair/bubuk. Aduk rata dengan api kecil.
-
Masukkan cream secara perlahan dan aduk rata. Test rasa. Jika sudah cukup.. Masukkan ayam yang sudah di panggang tadi. Tutup dgn tutup pan 3 menit, balikkan. Beri daun tyme/rosemary.
-
Voilaaaa… Jadi deh.. Creamy chicken mushroom nyaa..
Rasanya creamy enak bgtt..
Menu ini bisa untuk yang sedang diet rendah karbon yang.. seperti keto. Enak jg dipadukan dgn Cauliflower cincang sebagai pengganti nasi nya.
In syaa Allah kapan2 saya share resepnya..Thank you teman2..
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/2646215
0 Comments