GARLIC PORK LEGS
by sukma tjandra dewi

500 gr pork legs / tengklek sapi
Air secukupnya
3 siung bawang putih, cincang
1/2 batang daun bawang, iris
2 sdm butter
Garam
Merica

CARA
– rebus tengklek dengan air sampai empuk, tiriskan
– panggang di fry pan dengan sedikit butter sampai kecoklatan, taburi garam dan merica, sisihkan
– tumis bawang putih dengan butter sampai harum, masukkan daun bawang, tumis sebentar, siramkan ke atas tengklek yang sudah matang, sajikan dengan sambal

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/sukma.tjandradewi.3?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog