~Kaldu Udang Bubuk~

Saya kalau beli udang ga pernah dibuang kulit nya, biasa dibikin kuah kaldu atau kaldu kering begini. 
Nah Ini kebetulan lagi bikin, jadi saya coba photo step by step nya Sekalian Resep nya.

Bahan:
Kulit & kepala udang (dari 500gr udang)
Sangrai sampai kering. Beserta bawang putih 5 siung yg sdh di cincang. 
Setelah agak kering hancurkan menggunakan chopper.
Setelah itu Sangrai lagi, begitu terus sampai kulit benar2 kering.
Setelah kering tambahkan garam Himalaya, merica bubuk, dan 1 sachet diabetasol. Aduk hingga rata, saring, dan masukkan ke dalam wadah.

Ini bisa untuk tambahan di masakan, nambah gurih lohhh 😁
Yahh Maklum ya emak2… 
Antara kreatif dan ga mau rugi emang beda tipis 😂
Tapi sebaiknya kalau bisa di manfaatkan ya kenapa tidak…?

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/Stefanie.Mayke?fref=gc&dti=387794234902566


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *