Alhamdulillah eksperimennya berhasil..! 😃👍

RESEP MIE KETO JELLY

Bahan:
1. Nutrijell Kelapa Muda 15 gr
2. Garam 2.5gr
3. Bubuk Kunyit 2.5gr
4. Bubuk Xanthan Gum 1gr
5. Air suhu ruangan 300ml
6. Santan Kental 15ml

Resep Bahan Mie:
1. Saring Bahan no. 1- 4 ke dalam Panci agar membaur rata.
2. Tuang Bahan no. 5, lalu aduk rata.
3. Tuang Bahan no. 6, lalu aduk rata.
4. Masak semua Bahan dalam Panci sambil diaduk hingga mendidih.
5. Matikan api, tunggu 3 menit.
6. Tuang Jelly ke cetakan dengan ketebalan tipis.
7. Taruh Jelly selama 1 jam di suhu ruangan, lalu masukkan Jelly ke dalam Kulkas minimal 4 jam sebelum dipakai.

Resep Meracik Mie:
1. Siapkan dan masak Kuah berserta Lauk sampai mendidih, lalu matikan kompor.
2. Keluarkan Jelly dari Kulkas, potong menjadi seperti Mie, lalu masukkan ke Mangkuk.
3. Tuang Kuah dan Lauk ke dalam Mangkuk berisi Mie Keto.
4. Makanan siap disantap.

Catatan:
Bisa untuk 2-3 porsi.

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/wibie4life


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *