Hai hai Para Ketofastosis Wariors, Hari ini saya sher menu Sambel Goreng Krecek ( Kulit sapi ), full Fat dan bisa di konsumsi semua fase.

Bahan : 1 mangkuk krecek sayur ( harus krecek sayur ya) , rendam air hangat kira2 1 jam. Empuk, tiriskan.

250 gr lemak sapi ( rebus dan tiriskan ) potong2 sesuai selera.

250 santan
Minyak kelapa secukupnya
Air kurleb 1 gelas

Bumbu halus : 50gr cabe keriting 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah.

Bumbu pelengkap : 1 sereh geprek, 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, sejumput Himsalt.

Cara Memasak : Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan krecek dan lemak sapi rebus, masukkan bumbu2 pelengkap, biarkan didih kurleb 30 menit api kecil. Tutup. Masukkan santan, masak hingga santan menyusut dan lemak sapi empuk. Taburi Himsalt secukupnya.

#SemuaFase#

Dipersembahkan oleh : https://web.facebook.com/rina.we.7?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *