Resep chocolate mousse ini terinspirasi dari masterchef Australia yaitu Heston Blumenthal. Dimana dengan hanya mencampurkan cokelat dan air, yang biasanya akan membuat cokelat menjadi terpisah saat dilelehkan dapat menciptakan sebuah dessert yang lembut dan creamy meskipun dibuat tanpa susu. Bahan-bahan 230 gram cokelat Kampung Blitar 100% 250 gram air 10 sachet diabetasol (bisa Read more…
Cara enak makan vco dibikin coklat ? Resep: 50gr vco 3 sdm coklat bubuk (yg enak yg dutched process) 2 sdm sweetener yg setara gula manisnya (me: erythritol) 1/4 sdt vanilla essence Cara buat: Campur semua di alat au bain Marie atau spt sistem ngukus aduk sampai rata pakai spatula trus Read more…
My mood booster…. coklat 99%, butter , diabetasol & peanut Bahannya –coklat batang 90% -100gr – butter – 50 gr Lelehkan ke2 bahan yg diatas.. Trus masukin diabetasol 3 sachet (sesuai selera..diicip ajah manisnya sesuai ga) Tadinya mau pakai cetakan coklat,berhubung ga ada..jd pake loyang di tatakin plastik tahan panas..lalu coklatnya di sendokan Read more…