Pempek Adaan KW ala Mami Tomi

Barusan aku bikin pempek adaan pake vital wheat gluten, aku udah lama banget kepengen, tapi kebnyakan resep2 yang beredar itu pake tepung agar-agar, aku ga doyan karna teksturnya jadi berlendir n bikin geli aja pas dikunyah. Kuahnya biar item pake dark soy sauce dikit, n gula merahnya aku gantiin pakek Read more…