#share resep
puding lapis duren ala keto
Bahan =
1/2 litter santan kental (bisa campur air klo kekentalan) atau 3 gelas ukuran sedang
2 butir telur ayam utuh (kocok)
one drop 8 tetes (sesuai selera)
agar plain 1 bungkus (tanpa warna)
pasta duren merk redbell (2-3 tetes/selera)
garam sejumput (selera)
Cara =
1. campur agar, santen, garam, dan one drop masak hingga mendidih (sering di aduk)
2. setelah mendidih angkat setengahnya, lalu masukkan cetakkan dan dinginkan (sy pakai trik kipas angin biar cpt dingin)
3. setelah itu separuh agar yg masih di panci panaskan kembali, beri telur, dan tetesan pasta, aduk terus hingga mendidih kembali.
4. setelah itu tumpuk ke lapisan agar pertama yg udah dingin (berwarna putih, pastikan sdh dingin). lalu dinginkan kembali. (sy nunggu agak dingin tetep pakai kipas angin, lalu masukkan frezer 5 menit aj).
5. kemudian keluarkan dr cetakan, lalu nikmati saat dingin. selamat mencoba.
*yg mau share silahkan tanpa perlu izin
Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/tehindar?hc_ref=ARR85N1rYrQAVwb_czte_RqQ-cmTUMeNaFNz4dCa8PNGSmNTDNTf4UH9TyBgjOf6M64&fref=nf
0 Comments