Creme Brulee Keto ala Intan

Creme Brulee (keto – low carb – sugar free) Hanya pakai 4 bahan saja dan gampang buatnya 2 egg yolk 1 cup heavy cream 2 tsp erythritol 1/4 tsp vanilla extract (optional) Bake for 30 mins in 150°C, chill in the fridge for overnight or least 4 hours before serve. Read more…

Keto Pavlova ala Intan

Siapa nih yang dilema ingin makan cake tapi alergi gluten, ga bisa pake sembarang tepung keto maupun alergi kacang-kacangan ga bisa pake tepung almond? Cake ini bisa jadi alternative karena bahan dasarnya dari putih telur / meringue. Untuk topping saya pakai whipping cream ditambah raspberry dan fillingnya pake home made Read more…

Ice Cream Keto ala Intan

Ice Cream (Keto Sugar Free) Resep: 2 cups heavy cream 1 tsp vanilla extract (optional) 1/2 tsp himalayan salt 1/2 tsp xantham gum 2 tsp Erythritol (jika suka manis bisa tambahkan lagi sesuai selera) 3 tbsp home made keto sugar free strawberry jam (saya pakai ini untuk dijadikan 2 rasa) Read more…

Cimol Keju Keto ala Inge Susanti

Yang lagi nganggur dg cimol isi keju Resep: Beras shiratake direndam trus diblender beri keju garam , dipulun, beri isian keju + mozarela atau sosis didiamkan sebentar Baru digoreng, bisa ditaburi bon cabe. Kalau buat banyak bisa disimpan di freser, goreng waktu dibutuhkan saja Silahkan dicoba dijamin persis cimol Resep Read more…

Donat Keto ala Amalia Marini

Terkadang kalau mau beli kue-kue keto harganya suka mencengangkan dan jadi mikir 2× hehehehhe Tapi terkadang kepengen ngemil bosen makan lauk-lauk terus (ayam, daging,ikan, seafood, sayur pilihan dan buah pilihan) gtu2 terus… Akhirnya memberanikan diri buat coba-coba bikin resep yg simple bgt dan hasilnya berhasil menurut ku si yaa hehehhe Read more…