Iseng iseng Minggu ini setelah nyimpenin resep di group ini tapi gak pernah praktek kali ini pengen praktek dan rasa bagi saya paling enak diantara kue yg pernah saya bikin hehehehehhe

cheese cake 

Bahan bahan:
*175ml whiping cream/santan instan
*100 gram butter anchor/ellevire
*250 gram cream cheese (byk merk saya home made)
Semua bahan dilelehkan dgn api kecil jgn sampai mendidih ya. Dingin kan

*6bh kuning telor
*1btr telor utuh
*3sdm tepung keto/tepung almond
Campur ke dalam bahan2 yg dilelehkan td, aduk pake balon wisk aja ya.

*6 btr putih telor
*6 sachet diabetasol
*1/2 sdt garam
*1sdt cream of tartar
Kalo gak ada bs diganti dgn 1 sdm air jeruk nipis.
Kocok sampai kaku masukan ke adonan pasta diatas secara bertahap 3x dgn tehnik aduk balik ..setelah rata masukan ke dalam loyang bulat 22cm/20cm loyang dioles minyak/butter trus lapisin dgn kertas kue bawah sama samping..panggang dgn suhu 160 derajat api atas bawah selama 60-70mnt..bawah loyangnya diksh loyang yg lbh besar diksh air ya..selamat mencoba..enak banget lembuttt gak kempess lagi..kalo dibaca mungkin ribet ya..tp aslinya gampang ??

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/nana.risyono?fref=gc&dti=387794234902566


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *