Cheese Muffins Mini.. Ketemu cup yg imut krn makan dikit aja cemilan keto sdh ngenyangin.. Buat 1/2 resep dapetnya 13 cup imut.. Bahannya seadanya aja, Senangnya..
Pakai resep Ame de Raaf hanya ganti bahan yg ada aja alias versi economis

Cheese muffins

Bahan kering (mix)
1cup almond flour (110gr)
1/2sdt baking powder

Bahan basah
2 telor utuh
1sdm sweetener (selera)
1sdt lemon juice (sedikit jg gpp)
1/2sdt parutan kulit lemon (skip jg gpp)
1 sachet santan instan 65gr
70gr butter > lelehkan
1/2 blok keju parut (sisakan dikit utk topping)

Cara (pake whisk)
Panasin oven 180C
Kocok telor dan sweteener sampe berbuih
Tambahin lemon juice + parutan kulit lemon, kocok lagi
Masukin bahan kering, kocok
Tambahin santan, kocok
Tambahin butter leleh, kocok
Masukin keju parut, aduk balik pake spatula
Masukin di loyang muffin yg dialasin pake kertas muffins. Taburi keju parut sedikit (suka2)
Panggang 20-30menit

SELAMAT MENCOBA

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/lenny.paunk.7


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *