Low carb cookies
*Chocolate Chip Cookie (Low Carb)*
Utk 24 keping
Bahan :
– 1 cup butter (lelehkan)
– 1 cup gula stevia (sesuai salero) saya pake sucralose tetes sebanyak 25 tetes
– 2 sdt vanilla
– 2 telor
– 3 cup tepung keto
– 1 sdt baking soda
– 1/2 sdt baking powder
– 1/2 sdt garam himalaya
– 2 cup choco chips (ceres yg dark choco/ pake dark choco batangan)
Cara:
– Panaskan oven. Beri tatakan pinggan dengan kertas roti
– campur tepung – baking soda – baking powder – garam (aduk sampai rata)
– campur butter (yg sdh dilelehkan) – gula sampai rata
– kocok telor – vanilla sampai lembut
– gabungkan semua adonan menjadi satu dan aduk sampai rata.
– masukan choco chips kemudian diamkan kurang lebih 25 menit.
– buat bulatan dari campuran dan letakan di pinggan (beri jarak krn akan melebar)
– panggang 10 menit sampai kecoklatan.
– matikan oven dan diamkan di panggangan sampai 5 menit kemudian keluarkan dan angkat dr pinggan.
PS : besarnya keping sesuai salero ya.
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/putri.dicky
0 Comments