Setelah 1 x lebaran 7x purnama baru buat yg namanya dessert box..nampaknya enak sabar ya nunggu testinya..mau msk kulkas 2jam lagi🤤🤤

Resep:
Bahan cake bisa pake brownies/bolu gulung dll ya..ini sy pakai bahan bolugulung coklat(bisa search)

Lapis 1

250 ml whipcream (kocok kaku)

150 ml whipcream+100ml air biasa
4 gram agar agar plain
20 gram lakanto(4 saset diabetasol)
Panaskan sampai mendidih, buang uap panas lalu campur dengan whipcream kocok.

Setelah tercampur, tuang keatas cake yg sudah dipotong sesuai wadah yg digunakan.
Simpan di dalam frezer

Lapis 2

300 ml whipcream 
15 gram coklat bubuk
100 gram dark coklat 85% (saya lindt)sisakan 2 keping buat taburan diatas
50 gram butter
10 gram lakanto (2 saset diabetasol)
Tim semua bahan kecuali butter, sudah larut semua baru masukan butter aduk sampai rata.
Tuang ke atas lapisan pertama..simpan dikulkas kembali sajikan.

Note:takaran pemanis yg saya pakai tidak manis, penggunaan diabetasol menurut takaran diatas jg gak manis jd kalo yg suka manis ditambah aja.
Selamat mencoba..kalo coklat mau lbh ekonomis bisa pakai merk gusand beli online 300gram sekitar 75-80rb an

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/asline.sanny

Categories: Snack Keto

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *