Salaam.. 
Banyak sisa putel dari nge-REY dan Proll Tape nya mba Iwa Kartika pas dengan kangen nyemil yang kriuk2. Ketemu resep mantap ini.. Rasanya kurleb perpaduan sus kering dan kaastengel. Semoga bermanfaat yaa.. ?

Terjemah singkat:

Bahan:
4 – 6 putel
1/2 sdt ACV (pengganti cream of tartar)
75g keju cheddar beku (sptnya ga harus, saya kmrn dari kulkas aja)
2 sdm tepung almond atau keto
1/8-1/4 sdt bw.putih bubuk
Tambahan kalau ada dan suka:
Sedikit lada dan parmesan bubuk atau bumbu lain yg aman buat kf tentu yaa.

Cara:
– Kocok putel plus ACV sampai benar2 kaku. Btw, pakai ACV ini coba2 ala saya aja, krn ga ada cream of tartar atau Lemon yg biasanya sebagai pengokoh kocokan putel. Ternyata berhasil alhamdulillaah ?
– Masukan bertahap bahan2 lain, aduk balik hingga rata dg perlahan 
– Masukkan ke plastik segitiga atau semacamnya. Bisa pakai spuit atau tidak. Gunting sedikit ujungnya dan semprotkan sesuai selera. Pakai baking paper spy tdk lengket ya. Atau mungkin bisa juga cetakannya disemir sedikit butter. 
– Bakar di oven yg sdh dipanaskan dg suhu 160° sampai kecoklatan dan tidak lunak lagi. Kurleb 25-35 menit tergantung oven nya.
Sedikit tips: jangan terlalu besar ukurannya supaya cepat kering dan krispi.

Selamat mencoba ! 

Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/zulfa.syafitri?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *