Keto bikin aku bisa buat apa aja
Kalo versi karbo kan ada dimana-mana
Kepingin langsing, tapi makan enak?
Kuncinya hanya usaha dan kemauan
Ini beneran enakkk, moist, lembuuutt….?
Belum sempurna, masih terus belajar
Ayo ayoo dicoba ya buat teman ngopi
Belum afdol kalo gak bagi resep ?
* Bahan 1:
100 gram butter (Anchor)
175 ml whip cream (Anchor)
250 ml cheese cream (Yummy)
Aduk sambil dipanaskan api kecil, tambah
1 antero (telor utuh)
6 kuning telur aduk rata
Tambah 3 sdm tepung keto, aduk lg.
Sisihkan, biarkan dingin.
*Bahan 2:
6 putih telur
Vanilli
Sweetener
1 sdm ACV
Mixer sampai putih & berjejak
Sblm mulai mixer, pre-heat oven 150 C
* Ambil sepertiga bahan 2, masukkan ke bahan 1, aduk rata dg spatula.
Campurkan adonan ini ke sisa bahan 2, aduk rata pk spatula dgn cara aduk balik.
Sudah benar2 rata, tuangkan ke dalam loyang diameter 20 cm yg sudah diolesi butter dan dialasi kertas.
Oven dgn tehnik Au Bain Marie selama 60 menit.
Test tusuk, utk memastikan cake sudah matang. Angkat, dinginkan.
Simpan di kulkas sebelum dipotong & dinikmati. Hhmmmm…lezat ?
Note : 1 loyang jadi 8 pcs
1 pc contain 2% carb, 88% fat & 10% protein
Resep keto ini dipersemabhakan oleh: https://www.facebook.com/mei.lu.969
0 Comments