Keto Pandan Cake
#ketofy
Bahan:
40gr tepung kelapa
50gr butter, lelehkan
60ml santan kental/1 bungkus kara kecil
5 saset diabetasol (optional/atur sendiri tingkat kemanisannya)
3 bh telur, pisahkan 2 putihnya
1/2 sdt Baking Powder
Pasta pandan
Himsalt
Vanilla extract
Keju cheddar parut utk taburan
Cara :
1. Kocok putel hingga soft peak, sisihkan
2. Campur telur, santan, butter leleh, diabetasol, garam. Aduk atau mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan pasta pandan, aduk lagi sampai rata.
3. Masukan tepung kelapa, baking powder, aduk hingga rata.
4. Masukan putih telur, aduk hingga rata
5. Tuang ke loyang yg sudah dioles butter dan taburi keju parut.
6. Panggang suhu 170C kurleb 25menit. (Tergantung oven masing2)
Taraaaa… Jadi deh cake yg endesss inii..
Siapa bilang diet keto gak bisa makan cake enak ? ???
0 Comments