Berawal dari kesukaan suami akan Udang Ebi dan sedang menjalankan Life Style Keto Fastosis, maka saya buat versi Keto tp tetap berasa normal dan nikmat. 😍
Bahan-bahan
-
2 ons Udang Ebi
-
100 ml air
-
5 siung Bawang merah iris tipis
-
3 siung Bawang putih iris tipis
-
2 buah Cabe hijau besar iris serong
-
2 buah Cabe merah besar iris serong
-
3 tetes Stevia
-
1 sm air asam jawa
-
1 st garam (sesuai selera)
-
4 sm minyak Barco/sayur
Cara Membuat
-
Langkah 1
Udang Ebi cuci bersih kemudian direbus dg air sampai air terlihat tinggal sedikit.
-
Langkah 2
Wajan diberi minyak setelah cukup panas masukkan Bawang merah, bawang putih oseng sampai bau harum lalu masukkan udang ebi yg direbus tadi (sisa air rebusan masukkan jg). Masukkan air asam jawa + Stevia tetes aduk sampai rata setelah itu masukkan irisan cabe merah dan hijau. Masak sampai matang, matikan kompor baru kemudian kasih garam, tes rasa sampai terasa pas dengan selera rasa asin yg kita mau.
-
Langkah 3
Untuk yg menjalankan life style Keto Fastosis pasti suka walaupun dimakan tanpa pendamping yg lain. 👌👍😊
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/9783491
0 Comments