Bismillah
Empek2 Keto (kapal selam,lenjer n adaan)

 Bahan A :
50 g tepung keto
200 ml air
2 sdm garam
4 siung b putih (haluskan)
2 sdm minyak

Bahan B :
1 kg ikan tenggiri yg sdh dihaluskan (sy biasa masukan freezer dulu)
200 ml air
2 telur,kocok lepas

Bahan C :
650 g tepung keto
Air untuk merebus
Telur untuk isian empek2 kapal selam (sy biasa 6 telur,kocok lepas)

Cara :
-Campur semua bhn A,aduk rata,masak di api kecil ,diaduk sampai mengental,angkat ,tambahkan minyak,kalo sdh dingin masukkan kulkas 30′,sisihkan
-Keluarkan ikan tenggiri yg sdh dihaluskan dr kulkas,biarkan mencair dan dagingnya lemas,dlm keadaan dingin campur air dan telur,aduk rata
-Keluarkan bhn A dr kulkas,campur dg bahan B,aduk rata
-Masukkan bhn C (tepung keto) sebagian dulu,aduk asal rata tambahkan sisanya aduk dg ujung jari saja yaa
-Taraaàaaa adonan siap dibentuk jd lenjer dan kapal selam atau sesuai selera
-Untuk resep adaannya lihat kembali postingan di kumpulan resep keto

Pelengkapnya :
Cuko,ebi,sambal rawit hijau
Untuk cuko sy blm bisa ngepasin rasanya krn kehabisan diabetasol
Dan seringnya lgs dimakan pake sambel ajaaaa…..

Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/kania.agustina.144?fref=gc&dti=119735115075073

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *