Pempek ketofy…
Resep pempek :
500 gram daging giling ikan gabus (saya ga suka tenggiri) tp lbh enak dicampur
Agar2 plain merk swallow 2 bngkus
Garam Himalaya secukupnya
Gula stevia dikit ajah ganti msg
Bawang putih giling 6 siung bawang putih
2 putih telur
100 cc air es
1/2 sdt baking powder

Semua bhan diaduk walau pun agak lembek.. Masukkan ke freezer 20menit biar adonan nanti kalo direbus ga ancur n kejel…
Siapkan rebusan air kasih minyak dikit
Bentuk pempek walau adonan agak lembek… Ambil bubuk agar dikit biar ga lengket utk bntuk adonan ajah… Rebus hingga matang…

Resep cuko
20 butir cabe rawit giling kasar
10 butir bawang putih giling kasar
Garam him secukupnya
Stevia 2 bngkus
2sdm kecap tropicana
2 sendok cuka apel atau asma jawa
Masak hingga kental.. Done..

Selamat mencoba… Pempek tinggal digorenggg…

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/indri.sidjabat?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *