Puding Lumut Mentega ?
Siang panas begini udah paling cocok Wkwkw…
Resep:
1 bungkus agar2 swallow plan
2 sachet Santan instant
2 butir telur
550ml air
6 sachet stevia
Sejumput Garam
1/2sdt vanilla cream
1 sdt essen pandan
Carbut:
Campur semua bahan dan masak hingga mendidih.
Diamkan hingga hangat baru masukkan dalam cetakan.
___________________________
?Puding Mentega?
Bahan A:
4 butir kuning telur
80gr salted butter (leleh kan)
150ml whip cream
1/2sdt vanilla cream
Bahan B:
1 bungkus agar2 swallow plan
7 sachet stevia
550ml air
Carbut:
Campur bahan A dalam wadah, aduk menggunakan balon whisk. Sisihkan.
Masak bahan B hingga air mulai hangat, lalu masukkan bahan A aduk cepat menggunakan whisk. Masak hingga mendidih, tuang diatas puding lumut.
Dinginkan dan simpan di kulkas.
Note:
Pada saat menuang puding Mentega, pastikan puding lumut nya sudah agak padat.
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/Stefanie.Mayke?fref=gc&dti=387794234902566
0 Comments