#resep #shareresep #induksi

Mengketokan mamah yang penyakitnya komplikasi bikin stress dari awal. Doyan makan tapi ga kuat puasa ??. Salah satu yang bikin mamah semangat tuh dimasakin yang enak-enak biar lupa sama nasi. Termasuk sedia cemilan aman tiap hari.
Kemaren nyoba bikin roti. Alhamdulillah enak banget. Ditambah olesan krimcis dan ricotta buatan sendiri yang lebih enak dari keluaran pabrik… sedap. Tetap semangat ya mah. Mamah #kf5

Roti keto
Sweet keto bun

Roti boy keto, alhamdulillah ada, terima kasih bu Iwa Kartika untuk resepnya.

Bahan dasar roti keto
150 gr tepung keto
1 sdt ragi instan
5 bks diabetasol sachets (rasa manis sesuai selera)
2 butir kuning telur suhu ruang
100 ml air dingin
50 gr butter dingin
Sejumput garam

Langkah membuatnya :
1 Campur tepung keto, ragi dan diabetasol aduk rata
2 Masukan kuning telur aduk rata
3 Masukan air dingin sedikit sedikit hingga adonan menyatu
4 Uleni adonan lalu masukan butter dan garam uleni hingga kalis
5 Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang
6 Timbang adonan 40gr lalu beri isian lalu tutup dan bentuk bulatan
7 Susun diatas loyang yg sudah diolesi dengan butter tipis saja
8 Diamkan selama 60 menit
9 Setelah adonan mengembang panggang dengan suhu 130° sesuai dengan oven masing masing kurang lebih 15-20 menit hingga roti berwarna kecoklatan.

Dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/amakNana?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog

Categories: Snack Keto

0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *