TELUR DADAR GULUNG-GULUNG (tamagoyaki) 
by tehNita

#faseinduksi
#fasekonsolidasi
#fasemaintenance

Untuk egglovers… Bikin ini yukk…bentuknya me arik buat anak2… Dengan bahan yang simole dan sederhana, cuma memang membutuhkan kesabaran ya dalam menggulungnya agar berbentuk kotak. 

Bahan-bahan :

10 butir telur 
Garam HS secukupnya
1/2 sdt Minyak barco

Cara membuatnya :
Kocok lepas telur beri garam dan sisihkan
Siapkan wajan HC beri minyak barco tuang 1 centong telur buat permukaan merata lalu jika sudah 1/2matang mulai menggulung smapai ujung, ketika sdh sampai ujung tarik telur keposisi awal dan tuang kocokan telur ketika sdh 1/2 matang gulung lagi sampai ujung tarik kembali keawal lakukan seterusnya seperti itu ketika kocokan telur sudah habis tekan2 dgn 2 sutil setiap posisinya hingg berbentuk kotak. Setelah jadi biarkan kulut telur matang dan bolak balik agar matang merata. Setelah itu angkat dan biarkan suhu ruangn kmdn potong2 dan sajikan dengan saos Homemade tehNita ?

Resep keto ini dipersembahkan oleh : https://www.facebook.com/erwniter?fref=gs&dti=119735115075073&hc_location=group_dialog


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *