Arem-Arem Keto ala Unis Shodiqin

Bismillah..
Week 43

Dengan bergaya hidup ber-keto alhamdulillah…. enjoy banget, tak terasa 5 tahun sudah berlalu?? Tetap bisa menikmati jajanan karbo namun dengan versi keto, tetap enak kok malah lebih enak?

Bahan-bahan

Bahan Arem-arem :

1 bungkus shiratake bentuk nasi

1 sendok sayur santan instan

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Bahan isian :

200 gram daging ayam cincang

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas jahe

selera Kecap tropicana,

Garam

Merica

Saua tiram

2 lembang daun jeruk

Daun dan tusuk gigi untuk membungkus

Cara Membuat

Langkah 1

Buat isian : haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, panaskan kinyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam bumbui garam, merica, saus tiram, sedikit air, masak hingga matang dan air menyusut
Langkah 2

Buat arem-arem : cuci beraih shiratake, saring, panaskan wajan beri santain instan + daun pandan, masak hingga mendidih, masukkan shiratake, tambahka garam, aduj rata masak hingga santan menyusut
Langkah 3

Siapkan daun pisang, oles minyak gorenf, beri 1 sdm shiratake, beri isian gitengahnya, tuang 1 sdm shiratake kembali, bungkus, semat dengan tusuk gigi
Langkah 4

Panskan kukusan, kukur arem2 denhan aoi sedang selama 30 menit, siap disajikan