Berbagi resep yaaaa emak”…

BAKSO IKAN TAHU

Resep :

1/4 dada ayam
2 ekor ikan salem besar” atau 1/2 kg ambil dagingnya aja
1/4 sdt baking powder
1 butir telur ambil putihnya aja…
3 siung bawang putih
1 sdt merica
1 sdt karagenan
Garam secukupnya
Penyedap rasa kalau mau..
Tahu suka” aja mau berapa yg mau diisi

Cara :

1. Choper daging”an tsb… kemudian sisihkan,
2. Blend bumbu bawang putih dan putel,campur pd daging yang udah dichoper td,aduk rata tambahkan penyedap” lainnya… aduk” merata ya.. terakhir tambahan es batu pada adonan,
3. Siapkan panci yang sdh diisi air,isi tahu dengan adonan,kemudian masukkan kedalam panci… rebus hingga terangkat mengapung keatas.. kalau udah mebgapung tandanya udah siap mateng…
5. Angkat dan dinginkan … sisanya bs dibuat bakso taruh difrezeer…

Simpel kan…

Yummmyy mari dicoba…

Resep bakso tahu non TERIGU ATAU PATI”AN yaaa…

Bagi yang suka pati” silahkan dikasih

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/shofyah.alhulwah?fref=gc&dti=387794234902566


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *