Bolu Lapis Keju ala Anto

Bolu lapis keju

Bahan2 : 
– 3 btr telor
– 20gr tepung almond
– 20gr tepung kelapa
– 1 sdt BP
– 1 sdt SP
– 1 sdt essence vanila
– 1 saset agar2 plain
– 2 saset santan @65ml
– 4 keju slice
– 4 atau lebih saset diabetasol
– pewarna (optional)
– Almond slice (optional)

Carbut :
– masukkan semua bahan dalam wadah, mix kecepatan tinggi sampai mengembang
– tambahkan pewarna (optional)
– Masukkan adonan kedalam loyang (kecil saja, sy pakai 16×16) ., Lapis pertama, lapis keju slice, lapis adonan lg 
– Toping almond (optional)
– Oven 180° api atas bawah 40 menit (disesuaikan).