Resep new york cheese cake flourless dirubah sedikit bahan dan pembuatannya ternyata lebih enak drpd japanese cheese cake. Legit dan yummy ????

Resep :
Ini pakai loyang diameter 18 ya 
Merk bahan kue apa saja yg penting memenuhi syarat keto .

-3 telur suhu ruang pisahkan antara putih dan kuning
-1 cup cream cheese merk yummy
-1 cup yogurt plain merk yummy yg kecil
-kalau mau manis pakai diabetasol /stevia 4 sachet
-vanilla 1 sendok teh
– 1 sdk makan perasan jeruk lemon /bs diskip kalau yogurtnya sdh asam. 
# semua dalam kondisi suhu ruang ya, supaya bakingnya jadi bagus. Apabila tdk mau gosong diatas setengah jalan pembakaran ditutup pakai aluminium foil diatas loyangnya.

Cara membuat
– mixer semua bahan sampai tercampur
– masukkan ke dalam cetakan yg sdh dialasi kertas minyak . Olesi cetakan dengan minyak/butter dulu, kasih kertas .
Apabila ada cetakan bongkar pasang lebih enak .
– masukkan cetakan ke dalam loyang yg lebih besar yg sdh diisi air mendidih. Tehnik au bain marie.
-panggang 190° c selama 60 menit api atas bawah, turunkan ke suhu 150°c selama 30 menit api bawah. 
Biarkan di oven sampai oven mati sendiri. Dan dingin
-bisa dimakan langsung atau diamkan di kulkas sktr 2 jam (lebih enak)

Untuk cheese cake yg menul2 kaya uncle tetsu.. telur putih dan kuning dipisah. Telur putih +1 sdk teh cream of tar2/perasan lemon dikocok sampai kaku . Lalu campur dengan kuning telur dll. Baru dipanggang.

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/profile.php?id=100004712533600&fref=gs&hc_ref=ARRF0kvXs_sIcNyNeSYedAus583VprD6vNUwKCZYK2OmztsxT8Ub9yawh3_Zq3kbO5A&dti=387794234902566&hc_location=group


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *