Buatnya minggu kemaren, berhubung terkena panyakit males yg kambuh2an baru sekarang ngesharenya ???
New York Cheese Cake
Resep by Anita Putri Rahardjo
Rebake by Ame
Resep :
– 2 1/2 cup tepung almond
– 1/3 cup sweetener
– 1/4 sdt garam
– 1/4 cup ghee or butter, cairkan
– 1 btr telur yg besar
– 1/2 sdt vanilla extract
Cara:
1. Panasin oven 180c. Olesin loyang dgn butter or alasin dgn baking paper.
2. Campur tepung, sweetener dan garam.
3. Masukkan ghee/butter cair, telur dan vanilla extract. Mix/aduk/ulenin sampe rata. (Aku pake mix processor)
4. Tekan2 adonan diloyang
5. Panggang selama 10-12 menit or sampe keemasan.
Note >>> Buat hidangan yg gurih (seperti quiche), gula dan sweetenernya gak usah dipake, garam jadi 1/2sdt.
Saus blueberry
– rebus > air secukupnya, blueberry secukupnya, sweetener secukupnya sampe mendidih. Blender pake hand blender. Klo terlalu cair bisa ditambahin xantham gum biar agak kental.
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/ummefita?fref=gc&dti=387794234902566
0 Comments