Terima kasih mbak Sri art kawanku yang pinter masak.. dia yg ajarin bikin mpek-mpek ini.
Bahan-bahan
-
600 gram ikan tenggiri
-
2 sachet diabetasol
-
1 buah bawang bombai uk sedang
-
4 siung bawang putih
-
1 sdt penyedap jamur
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt merica bubuk
-
1-2 ruas daun bawang daunnya saja
-
3 putih telur dingin
-
Minyak untuk menggoreng
-
100 g tep keto
Cara Membuat
-
Langkah 1
Siapkan ikan dan diabil dagingnya saran saya pakai tangan agar bisa mengecek duri, kemudian haluskan dulu ikan tenggiri yg telan diambil dagingnya dengan tangan hingga lembut
-
Langkah 2
Siapkan bahan2, bawang bombai dan bawang putih di cacah halus, daun bawang potong2. Diuleni semua bahan dalam wadah..
-
Langkah 3
Goreng mpek2 sampai kecoklatan siap di santap
-
Langkah 4
Bisa di hidang dgn kuah ada di resep lain
Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/11704212
0 Comments