Siomay Ketofy ala Sugi

akhir gara2 istri ikut pola hidup saya dia mau bikin siomay yg KETOFY…..

hasilnya?

maknyossssh

*** Sabar yaaa , Chef nya lagi padat kerjaan nya, kayanya gara2 keton

Bahan:

-1 kg Daging ayam bagian paha

-1 kg udang kupas

-Ebi secukup nya

-3 putih telur

-1 telur utuh

-nutrijel plain 1 bungkus

-garam,lada,micin

Semua bahan di haluskan dan di campur rata aduk2 sampai kalis. Lalu masukan kekulkas biar gampang di bentuk.

Panaskan kukusan lalu bentuk adonan menggunakan 2 sendok,terserah bentuknya..mau dicetak atau bebas.

Kukus sampai matang.

Bumbu sambal:

-5 siung bawang merah

-1 bawang putih

-cabe merah besar sesuai selera

-cabe keriting sesuai selera

-cabe rawit sesuai selera

– kacang almond

-garam

-gula diabetasol

-cuka apel secukup nya.

Semua bumbu di haluskan lalu di masak dan di kasih air

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://www.facebook.com/groups/387794234902566/user/745996129/