Tahu Walik Ayam Ketofy ala Non Vevey

• 10 buah tahu sumedang/tahu pong
• 300 gr paha ayam fillet *sesuai selera ajaa
• 100 gr udang kupas
• 1 batang daun bawang
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih
• Garam
• Kaldu bubuk
• Merica bubuk

1. Langkah 1

   Belah dua tahu, kemudian balikkan

   
2. Langkah 2

   Campurkan ayam dan udang. Chop sampai hancur. Kemudian tambahkan telurn daun bawang, bawang putih yg sudah dicincang, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Blend lagi sampai halus

   
3. Langkah 3

   Isi adonan ayam ke dalam tahu yang sudah dibalik. Kemudian panaskan minyak dan goreng sampai matang dan garing

   

Resep keto ini dipersembahkan oleh: https://cookpad.com/id/pengguna/2328688