Bakso Seuhah ala Nita

BAKSO SEUHAH by tehNita #faseinduksi #fasekonsolidasi #fasemaintenance Bahan-bahan : 500 gr daging sapi haluskan 5 siung bawang putih goreng haluskan 50 gr cabe rawit merah haluskan 1 sashet lada bubuk 1 sashet royco (jika kurang asin sila tabahkan garam krosok).  2 sdt karagenan 1 sdt soda kue 1 butir telur Read more…

Low Carbs Caffe Latte ala Ferry

Low Carbs Caffe Latte  #fasekonsol #fasemaintenance Caffe Latte_ biasa juga disebut _*Latte*_ saja, kalau masuk ke cafe dan memesan Cafelatte/Latte _drink in_ biasanya akan disajikan dengan gelas yang berkaki dan akan terlihat layer pada gelas kita,  Untuk standar Latte, Barista umumnya sudah tahu, mereka akan _memfoaming_ _fresh milk dengan steam_ Read more…

Cheesetart ala Nita

CHEESETART by tehanita #faseinduksi #fasekonsolidasi #fasemaintenance Bahan kulit : 200gr tepung keto 1 butir kuning telur 200gr Butter 50 gr keju parut Bahan isian : Keju parut secukupnya Bahan polesan : 1 butir kuning telur 1 sdm minyak barco (kedua bahan diatas dikocok lepas)  Cara Membuatnya : Campur bahan kulit Read more…

Sponge Cake ala Ce En

Nyemil sehat ala ketowers,, itu bulet2 nya gak dimakan, pinjem snacknya little nadine cuman buat hiasan ? what a perfect sponge cake.. Resep: Bahan kering : tepung keto 3 sdm+coklat bubuk java 1 sdm+himsalt 1/2 sdt bahan basah : 5 telur+gula diabetasol 6 sachet+ SP 1 sdm + baking soda 1 sdt Read more…