Resep kue kali ini dibuat karena saya lagi ngidam bolu pandan yang sangat khas dengan cita rasa Indonesia. Rasa yang manis dipadukan dengan aroma pandan kelapa yang nikmat pasti sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Bahan-bahan Bahan Jus Pandan 200 mL air 100 gram daun pandan (boleh lebih bila ingin lebih Read more…
Kue kali ini merupakan versi personal dari keto cheese cake yang sebelumnya saya buat dan juga terinspirasi dari Hokkaido Cheese Tart yang biasa dijual di mall. 1 resep ini bisa jadi 12 tarts yang cantik dan lembut. Bahan-bahan Bahan Crust 120 gram tepung almond 30 gram tepung kelapa 50 gram Erythritol 90 gram mentega Read more…
Resep chocolate mousse ini terinspirasi dari masterchef Australia yaitu Heston Blumenthal. Dimana dengan hanya mencampurkan cokelat dan air, yang biasanya akan membuat cokelat menjadi terpisah saat dilelehkan dapat menciptakan sebuah dessert yang lembut dan creamy meskipun dibuat tanpa susu. Bahan-bahan 230 gram cokelat Kampung Blitar 100% 250 gram air 10 sachet diabetasol (bisa Read more…
Bismillah…❤ Labu parang (labu kuning) favorite di rumah. Dikukus aja trus dimakan dengan lauk pauk enak banget. Apalagi diolah menjadi berbagai olahan. Bahan-bahan 175 gram Tepung Keto / Ketobetic Bread Flour 175 gram Labu Parang/pumskin 1 butir Kuning Telur 4 gram Ragi Kue (Fermifan) 2 sdm sweteneer /sesuai selera Sejumput Garam 50 gram Wipping Cream /Santan Instan Read more…
Resep bolu gulung cokelat ini sangat lembut dan mirip aslinya. Teksturnya berpori dan moist. Bahan-bahan 8 butirtelur utuh 1 sdmSP atau Ovalett 1 sdtessence cokelat atau rhum bakar 2 bungkusnutrijell cokelat 8 sachetdiabetasol 100 grammentega leleh Secukupnya selai kacang homemade Cara Membuat Langkah 1 Dapat dilihat tekstur cakenya yang mengembang Read more…
Lebaran tahun ini bakalan agak beda nih dengan tahun-tahun sebelumnya. Yang biasanya isi toples adalaj kue kering yang tinggi karbonya, tahun ini bakalan nyediakan dua jenis kuker. Yang satu yang seperti biasa2nya buat tamu, yang satu lagi yang lebih rendah karbo biar aman buat kami konsumsi. Bahan-bahan 200 gr butter (180 Read more…
Lama ga buat cemilan ketofy… Share Resep aja ya… Muffin Pumpkin Resep : 100 gr parutan labu kuning 75 tep almond atau tep keto 1 sdt sucralose atau diganti dg pemanis lainnya.. takaran secukupnya.. 50 gr minyak kelapa 3 butir telur utuh 40 cream chese 20 gr parutan cheedar 1 Read more…
Marble cake keto ayo buat ini empuk banget ngambil resep yg tidak keto trus dimodif sendiri Bahan: 50gr butter 5 sachet diabetasol kalo suka manis boleh ditambah 6 kuning telor 5 putih telor 2sdm coklat bubuk 1sdt pasta coklat 1sdm rhum (boleh skip ganti vanila) 8sdm tepung almond 1scoop whey Read more…
Resep Marmer cake ketofy By Ellin herlina Bahan: 8 kuning telur 6 putih telur = kocok kaku 100 gr butter anchor 15 sachet diabetasol 2 bungkus agar swallow 1 bungkus kecil santan klatu 1 sdt vanilla bubuk 1 sdm coklat bubuk Cara buat: – kocok butter&gula, masukan kuning telur lalu Read more…
Brownies ini dibuat dengan kombinasi resep untuk membuat lapisan cakey dan fudgy. Dimodifikasi dari resep brownies fudgy sebelumnya. Tektsurnya lembut, fudgy, dan crunchy dari kacang-kacangan. Untuk adonan brownies ini menggunakan tepung kacang tanah dan filling pelengkapnya menggunakan 3 jenis kacang yaitu almond, mede, dan kacang tanah cacah. Sangat cocok untuk Read more…