Kangen dgn es campur. Dan memanfaatkan tepung glucomanan yg low carb ketofriendly. Tau mie shirataki dkk nya? Nah bahan utama pembuatnya adalah si glucomanan tsb ya. Bahan-bahan: Bahan Cingcau Coklat 4 gr glucomanan 2 gr bubuk coklat bensdrop larutkan dgn air minum 150 ml air 2 tetes stevia cair Bahan jelly merah 6 buah strawberry Read more…
Masakan ini cocok banget buat yg memperhatikan asupan karbohidrat, krn ini zero karbo banget Sebagai ibu rumah tangga kadang kita mmg hrs pinter2 dan puter otak utk menyajikan menu yg tdk itu2 saja tetapi bergizi. Suami stiap hari menjalankan Intermitten Fasting, dan dietnya Keto, dan zoodle ini adalah salah 1 Read more…
Tadinya mau bikin chicken crispy keto tapi mager banget jadi coba yang lebih simple prosesnya dan gak pake minyak banyak. Alhamdulillah anak anak pada sukaa bapaknya pun suka ❤️ Bahan-bahan: 500 gram dada ayam fillet Keju cheddar Lada bubuk Garam himalaya Minyak zaitun Langkah: – Cuci bersih ayam lalu rebus. Tambahkan Read more…
Bismillah… Minggu ini ada tantangan buat smoothies dari Mamah. Karena saat ini lagi program Pola Makan Baru dalam rangka menuju kadar gula darah normal, saya mengurangi asupan karbohidrat dan gula, so alpukat jadi pilihan untuk dibuat smoothies karena alpukat merupakan buah yang kadar karbonya rendah. Bahan-bahan: 1 buah alpukat matang 100 Read more…
Baru 2 bulan ini nemenin anak gadis jalanin KF.. kepengen makan gorengan bakwan.. no gula, no tepung.. Liat kerupuk rambak (kulit sapi) awet bener di toples.. udang tinggal dikit & lainnya ada.. Jadi lah ke dapur bentar.. Yuk bikin..☺️ Bahan-bahan: – Kerupuk Kulit Sapi (kebetulan ada sekaleng wafer) > remukkin Read more…
Punya strawberry lagi byk… Akhirnya bikin strawberry jam homemade aja. Lumayan nanti bisa dipakai buat makan roti atau topping cake atau topping ice cream Bahan-bahan 250 gr strawberry fresh 30 gr gula erythritol 1/8 sdt xantham gun (bisa diskip) Secukupnya air Sejumput garam Langkah – Cuci bersih strawberry – Potong” Read more…
Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Bahan-bahan: Bahan kulit (untuk 6) 100 gram tepung almond 25 gram tepung kelapa 1-2 sdt xanthan gum Read more…
Dari pagi udaranya dingin terus… kyknya enak nih bikin bajigur. Aku bikin yg simpel ajalah. Lagi males ngupas jahe… hihihi. Jadi pakai jahe bubuk dan kayumanis bubuk aja, kebetulan memang punya jahe bubuk dan kayu manis bubuk yg asli bgt tanpa tambahan bahan apapun. Andalan aku si jahe bubuk inii Read more…
Pindang ini dari daerah asalnya menggunakan buah nanas manis, jadi rasanya segar ada pedas, asam dan manis. Tapi berhubung sedang tidak mengkonsumsi nanas jadi manis nya sy ganti dgn sweetener (equal) jadi ga jauh beda dgn rasa aslinya dan untuk pedas yg nampol tinggal di bejek aja cabe rawit nya… Read more…
Di rumah tuh gak ada yg bisa ngopi. Suami dan aku sama” gak bisa minum kopi. Kalau suami jadi lemes dan bawaannya tidur. Kalau aku jantung deg”an gak kuat. Dan…. Akhirnya dicoba minum nih… Alhamdulilah amaan sentosa. Suami gak lemes dan jantungku jg aman. Kalau aku mikir ooh mungkin karena Read more…