Bahan-bahan: 1 bungkusnutrijell plain 1 bungkusagar-agar plain 1000 mlair 4 sdmcokelat bubuk (me: Java dark cokelat) 1 butirtelur 100 mlsantan kemasan (me: kara) 100mlwhipcream cair (me: anchor) 1 tetesstevia liquid (boleh skip atau ganti sweetener) 4 bungkussweetener (me: diabetasol) 2 sdtkopi bubuk instant (me: nescafe classic) Langkah: Siapkan semua bahan; Read more…
Kangen makan combro…akhirnya bikin yg ketofriendly…. Bahan-bahan Untuk kulit 150 gr keju parut 100 gr tepung kelapa 100 gr tepung almond 1 antero Himsalt Daun bawang,dipotong2 Untuk isian 1 kaleng tuna dalam air garam 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah Sepotong kecil jahe Himsalt Lada putih Daun salam,serai,laos yang sudah digeprek kasar Daun kemangi 3 buah cabe Read more…
Ini hanya ide kreatif iseng-iseng lihat bahan di kulkas dapur ??? Bahan-bahan 250 gram daging ayam giling 1/4 siung bombay 2 bawang putih 5 bawang merah secukupnya Garam Sedikit Sauce Tomat bikinan dari blender Sauce: 150 ml whipcream 50 gram keju cheddar parut 1 sdm salted butter Topping: Mozarella Keju parut Parsley Oregano Langkah – Potong bawang bombay tipis-tipis Read more…
Resep ini terinspirasi dari Black Tie Kitchen. Saya buat ini karena sudah bosan rasanya makan mie shirataki dalam pola hidup keto. Oleh karena itu saya coba-coba membuat mie telur dengan bahan-bahan keto. Bahan-bahan – 80 gram Vital Wheat Gluten – 80 gram tepung Lupin (me : Lupina) – 2 butir telur – 2 Read more…
Kangen dgn es campur. Dan memanfaatkan tepung glucomanan yg low carb ketofriendly. Tau mie shirataki dkk nya? Nah bahan utama pembuatnya adalah si glucomanan tsb ya. Bahan-bahan: Bahan Cingcau Coklat 4 gr glucomanan 2 gr bubuk coklat bensdrop larutkan dgn air minum 150 ml air 2 tetes stevia cair Bahan jelly merah 6 buah strawberry Read more…
Masakan ini cocok banget buat yg memperhatikan asupan karbohidrat, krn ini zero karbo banget Sebagai ibu rumah tangga kadang kita mmg hrs pinter2 dan puter otak utk menyajikan menu yg tdk itu2 saja tetapi bergizi. Suami stiap hari menjalankan Intermitten Fasting, dan dietnya Keto, dan zoodle ini adalah salah 1 Read more…
Baru 2 bulan ini nemenin anak gadis jalanin KF.. kepengen makan gorengan bakwan.. no gula, no tepung.. Liat kerupuk rambak (kulit sapi) awet bener di toples.. udang tinggal dikit & lainnya ada.. Jadi lah ke dapur bentar.. Yuk bikin..☺️ Bahan-bahan: – Kerupuk Kulit Sapi (kebetulan ada sekaleng wafer) > remukkin Read more…
Punya strawberry lagi byk… Akhirnya bikin strawberry jam homemade aja. Lumayan nanti bisa dipakai buat makan roti atau topping cake atau topping ice cream Bahan-bahan 250 gr strawberry fresh 30 gr gula erythritol 1/8 sdt xantham gun (bisa diskip) Secukupnya air Sejumput garam Langkah – Cuci bersih strawberry – Potong” Read more…
Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Bahan-bahan: Bahan kulit (untuk 6) 100 gram tepung almond 25 gram tepung kelapa 1-2 sdt xanthan gum Read more…
Pindang ini dari daerah asalnya menggunakan buah nanas manis, jadi rasanya segar ada pedas, asam dan manis. Tapi berhubung sedang tidak mengkonsumsi nanas jadi manis nya sy ganti dgn sweetener (equal) jadi ga jauh beda dgn rasa aslinya dan untuk pedas yg nampol tinggal di bejek aja cabe rawit nya… Read more…