Resep pastel keto ini tidak gluten free karena menggunakan bahan dasar vital wheat gluten. Namun rasanya sudah sangat mirip dengan versi karbo aslinya. Kulitnya bisa cripsy dan juga dapat dilipat tanpa sobek atau patah-patah seperti resep kulit empanada keto pada umumnya yang menggunakan xanthan gum atau psyllium husk. Sangat bisa Read more…
Kabita sama sayur krecek, kalo beli pasti manis.. jadi bikin sendiri aja yuk Bahan-bahan 1 ons krecek 10 buah tahu kulit 1/4 kg udang 1 bungkus Santan instan segitiga Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 10 buah cabai merah keriting 2 buah cabai tanjung 1 buah tomat Garam kaldu bubuk Bumbu cemplung 2 Read more…
Kalo beli mahal buangeedd, buat kaum mendang mending kaya saya yaa tentu saja mendingan bikin ?? kandungannya no sugar dan low carb ya? 1 roll ini dalamnya ada sosis yang mengandung 1gr carb, keju nya 2gr carb. Bahan-bahan 8 butir telur untuk kulit isian 1 kg fillet paha ayam 4 butir telur 5 Read more…
Selai blueberry ini dimodifikasi dari selai strawberry chia yang sebelumnya. Sama seperti yang sebelumnya agen pengentalnya menggunakan chia seed. Selai ini sangat cocok untuk topping kue dan cookies karena lebih lengket dibandingkan yang menggunakan xanthan gum. Namun kandungan air blueberry tidak sebanyak strawberry jadi saat dimasak perlu ditambahkan air ya. Read more…
Resep bolu gulung cokelat ini sangat lembut dan mirip aslinya. Teksturnya berpori dan moist. Bahan-bahan 8 butirtelur utuh 1 sdmSP atau Ovalett 1 sdtessence cokelat atau rhum bakar 2 bungkusnutrijell cokelat 8 sachetdiabetasol 100 grammentega leleh Secukupnya selai kacang homemade Cara Membuat Langkah 1 Dapat dilihat tekstur cakenya yang mengembang Read more…
Alhamdulillah akhirnya diet keto kali ini berhasil diterapkan suami, setelah bertahun² yll hanya sekedar icip² (ga kuat godaan ?). Yup diet keto itu berat kawan, tapi memang hasilnya langsung kelihatan. Sehari bisa turun 1kg! Bahan-bahan 1 kg ayam fillet bagian paha 1 butir telur 4 buah bawang putih 1 sdt lada butir + 1/2 Read more…
Kalau masakan keto itu boleh bumbu asal gak over aja ? jadi masak sup buntut aja … Bahan-bahan 1 kgbuntut sapi 1/4daging sapi 2 buahwortel 2kentang (skip karna karbo yaa) 1 batangdaun seledri 1 batangdaun bawang 2 buahtomat Bahan cemplung2 an : 1 bungalawang Jahe (sedikit) Pala (sedikit) Cengkeh (sedikit) Read more…
Mie khas Sumatra Selatan ini memang sangat Creamy dan enak sekali. Saya bikin versi keto gak pake pengental untuk kuah nya hanya pakai santan instant aja.. tetap enak loh ?? Untuk mie nya saya pakai 1 resep mie keto, 1 porsi penyajian saya gunakan 100gr mie. Resep ini bisa dapat Read more…
Camilan buat sore hari sambil minum tea hijau mantap kan ? Bahan-bahan 1 balok keju chedar 1 buah telur 1-2 agar2 plain 1 diabetasol Wijen Langkah Campur semua bahan sampai kalis kecuali wijen Lalu bulat2 kan campur dengan wijennya Siapkan wajah/teflon kasih minyak yg banyak jangan pasang api dlu tapi masukan adonan yg suda Read more…
Week 29 Kemarin bikin cheese cake lumer dan masih ada lebihan wheep cream, sayang dong klu ndak segera dimanfaatkan??? Bikin sesuatu yang sesimple mungkin namun tetep asyik? Bahan-bahan: 200 ml wheep cream 3 sachet diabetasol 10 buah strawberry Langkah: Mixer wheep cream dingin hingga kental Potong dadu sebagian strawberry Masukkan ke adonan wheep Read more…